CHILE XATZE 75 GR SECO RETAIL GUAJILLO VACIO | 12 x 75g

Xatze Guajillo Dried Chile 75g. Guajillo is one of the three pillars of Mexican cooking, a mild-to-medium dried chile with a sweet, slightly tangy berry flavor and deep red color. Soak the dried pods in hot water for 15 minutes, then blend into adobos, red salsas, birria broth, or the base for moles and enchilada sauces. 💡 Position it as the authentic dried chile for restaurants doing real birria, pozole rojo, or homemade enchilada sauce. Retail shoppers buy it for weekend cooking projects. 📋 Ingredients: Dried guajillo chile (Capsicum annuum). See label. ⚠️ Always verify the label, ingredients may be updated by the manufacturer. 📦 12 x 75g | Shelf life: See label Peperoncino Guajillo Secco Xatze 75g. Il guajillo è uno dei tre peperoncini fondamentali della cucina messicana, dal piccante delicato e dal sapore fruttato leggermente acidulo, con un colore rosso intenso. Mettere i baccelli secchi in acqua calda per 15 minuti, poi frullare per preparare adobos, salse rosse, il brodo della birria o la base di mole ed enchiladas. 💡 Da proporre ai ristoranti che vogliono fare birria, pozole rojo o salsa enchilada autentici. Per i clienti retail è il prodotto da weekend in cucina. 📋 Ingredienti: Peperoncino guajillo essiccato (Capsicum annuum). Vedere etichetta. ⚠️ Verificare sempre l'etichetta, gli ingredienti possono essere aggiornati dal produttore. 📦 12 x 75g | Shelf life: Vedere etichetta Chile Guajillo Seco Xatze 75g. El guajillo es uno de los tres chiles secos básicos de la cocina mexicana, de picor suave a medio, con sabor afrutado ligeramente ácido y un color rojo profundo. Hidratar las vainas en agua caliente 15 minutos y licuar para adobos, salsas rojas, caldo de birria, o como base de moles y salsa para enchiladas. 💡 Recomiéndalo a restaurantes que quieran hacer birria, pozole rojo o salsa de enchiladas auténticas. En tienda lo compran los clientes para cocinar el fin de semana. 📋 Ingredientes: Chile guajillo deshidratado (Capsicum annuum). Ver etiqueta. ⚠️ Verifica siempre la etiqueta, los ingredientes pueden ser actualizados por el fabricante. 📦 12 x 75g | Vida útil: Ver etiqueta